Carvi

Carum carvi L. · Apiaceae

Petit fruit arqué au goût proche du cumin, utilisé en tisane contre les ballonnements.

Effets

Usage traditionnel

Usage traditionnel reconnu par l'EMA, en tisane, contre les ballonnements et flatulences.

Sources · 1 pour

Pour :European Union herbal monograph on Carum carvi L., fructus — Monographie, EMA / HMPC — EMA/HMPC/715092/2013, 2015 (Section 4.1, usage traditionnel)
Symptomatic relief of digestive disorders such as bloating and flatulence.

Relu par Johan Le Bray (Pharmacien) le 1 novembre 2026

Prudence · Allergie
Contre-indiqué en cas d'allergie au carvi, à une autre Apiacée (fenouil, anis, céleri, coriandre, aneth), à l'armoise ou au bouleau.
- European Union herbal monograph on Carum carvi L., fructus — Monographie, EMA / HMPC — EMA/HMPC/715092/2013, 2015
Prudence · Contre-indication
Déconseillé en cas de maladie du foie, de cholangite, d'achlorhydrie, de calculs biliaires ou d'autre trouble biliaire.
- European Union herbal monograph on Carum carvi L., fructus — Monographie, EMA / HMPC — EMA/HMPC/715092/2013, 2015
Prudence · Enfants
Déconseillé avant 12 ans, faute de données.
- European Union herbal monograph on Carum carvi L., fructus — Monographie, EMA / HMPC — EMA/HMPC/715092/2013, 2015
Prudence · Grossesse
Déconseillé pendant la grossesse, faute de données suffisantes.
- European Union herbal monograph on Carum carvi L., fructus — Monographie, EMA / HMPC — EMA/HMPC/715092/2013, 2015
Prudence · Allaitement
Déconseillé pendant l'allaitement, faute de données suffisantes.
- European Union herbal monograph on Carum carvi L., fructus — Monographie, EMA / HMPC — EMA/HMPC/715092/2013, 2015

Cumin des prés, Caraway, Carvi fructus

France (fruit) : Vente libreFruit, en l'état ou en poudre (art. D. 4211-11 CSP, décret n° 2008-841).
France (fruit) : Autorisée en complément alimentaireFruit autorisé en complément alimentaire ; substance à surveiller carvone (arrêté du 24 juin 2014).