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Herbier médicinal

Fenouil doux

Foeniculum vulgare var. dulce (Mill.) Cout. · Apiaceae

Fruit aromatique au goût anisé, utilisé en tisane pour les ballonnements, les règles douloureuses et la toux du rhume.

Effets

Règles douloureuses Fruit

Usage traditionnel

Usage traditionnel reconnu par l'EMA contre les petits spasmes des règles, à partir de 12 ans.

Sources · 1 pour

Relu par Johan Le Bray (Pharmacien) le 1 novembre 2026

Sécurité

Remèdes

Description

On appelle « graines » de fenouil ce qui est en réalité le fruit sec de la plante. Le fenouil doux se distingue du fenouil amer (Foeniculum vulgare var. vulgare), plus riche en fenchone et en estragole.

Parties utilisées et composés

  • Fruit : trans-Anéthole, marqueur

Autres noms

Aneth fenouil, Sweet fennel, Foeniculi dulcis fructus, Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. dulce (Mill.) Batt. & Trab.

Réglementation

  • France (fruit) : Vente libreFruit de Foeniculum vulgare var. dulcis, en l'état ou en poudre (art. D. 4211-11 CSP, décret n° 2008-841).

Classification

Famille
Apiaceae